Monsieur
Lecroix
Ingredients
40ml Mozart Dry
20ml Cognac Frapin V.S.O.P.
10ml Grand Marnier Cuvee de Centenaire
2 dashes TBT Orange Bitters
Preparation: stir
Glass: cocktail glass
Granish: lime zest
Choctail Rezept von:
Klaus Stephan Rainer
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Klaus Stephan Rainer
GEBURTSDATUM: 21.07.1972
WOHNORT: München
KSR hat seine gastronomische Laufbahn 1986 im Hotel Bayrischer Hof begonnen. Neben vielen bekannten Bars hat er auch drei eigene Lokale erfolgreich geleitet. Nachdem KSR fünf Jahre Barchef bei Ernst Lechthaler war und unzählige internationale Events (Academy Awards L.A., Filmfest Cannes, Filmfest Venice, Bambi, Echo, uvm) organisiert hat, arbeitete er von 2003-2010 in der berühmten Schumann's Bar in München. Ab sofort finden man Klaus Rainer nun in der Goldenen Bar München. Glücklich mit seiner Arbeit begibt er sich ständig auf Reisen um sich weiterzubilden und international zu kommunizieren.
Barkeeper in der Goldenen Bar München
